本日のワンデーシェフランチは、LOCABOREロカボアさん

地場産のものを使ったランチを作ってくださいます。

メニューは、

・スペシャルランチ

たっぷり野菜とひき肉の沖縄風タコライス。

栄養バランスが抜群！サラダ感覚で食べられるから、この暑さで食欲がなくなってきた方におすすめ。

地場産野菜を使ったDELI（ポテトサラダ、キャロットラペ）と苺のケーキが付いたセットです。

・ベーグルサンドプレート

ハム、チーズ、たっぷりの野菜を自家製手ごねベーグルにサンド！

付け合せにフレッシュサラダ、DELI,ベリースムージーが付いたフォトジェニックな一皿。

スムージーには、甘酒も入っていて、栄養も疲れもとれちゃいます・

・チキンカレー

スパイスの香りをまとった県産のあべ鶏をトマトと生クリームでまろやかに仕上げています。コクがありながらもさっぱり召し上がれます。地場産野菜も付いてきますよ！

どれも、綺麗で写真に収めたくなるランチ。

これが奥州市や岩手県で採れたものばかりだから、感動しちゃいます！

次回は、６月9日に開催します

【むてんかまつり】

でフードトラックでどど～ん！とお目見え！！

どうぞお楽しみに♪

きくちあや