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ビーガンで中華を楽しむ!
2019年11月3日ブログテーマ : カフェブログ
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N'CAFEでは、日替わりでシェフが変わるランチを提供しています。
本日は、【VEGANS LOVE】さん。
その名の通り、ビーガンをこよなく愛するシェフです。
ビーガンとは、肉・魚・卵・乳製品を一切使用しないお料理。
しかも!

中華!!


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水餃子は皮から手作り♪
花椒、クローブ、シナモン、スターアニス、フェンネル、ちんぴなどのスパイスを使った香り豊かな水餃子です。
お肉を使っていないのに、ジューシーでうま味ぎっしり、
もちもちの皮がまたたまらない!
色は、お野菜で取ります。
人参、かぼちゃ、紫芋、ほうれん草。
着色料は一切使用していません。

豆乳のラーメンに、お肉のような食感の素材が。
「お肉っぽくておいしい~~~!」と思ってしまうのは、自分がお肉を好きな証拠・・・
少し控えて、【VEGANS LOVE】さんの料理を習った方が健康にいいかも・・・
なんて思う筆者です。

化学調味料を使用しないで、出汁からこだわったお料理です!
ぜひ一度召し上がってくださいませ!!

こちらのランチは、次回12月8日(日)11:30~14:00です。



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11月24日(日)は 『家づくり相談会』

住宅ローンの賢い使い方を伝授いたします!!
現金を使わないキャッシュレスの時代がやってきました。
現金の値引と違って、目に見えない様々な「お得」を知って、皆さんのこだわりの家をお得に手にいれましょう!

お日にち  11月23日(土)
時間  10:00~17:00
場所  ナチュラルセンスショールーム

お子様をお連れの方には、スタッフが付きますので、じっくり聞いていただけるかと思います。


きくちあや


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