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ビターな苦味の大人ガトーショコラ❤
2019年11月4日ブログテーマ : カフェブログ
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11月の季節のスィーツは、
★ガトーショコラ
★パンプキンチーズタルト
★栗とサツマイモのタルト
★焼きたてアップルパイ
★ピスタチオシフォンケーキ
★チーズケーキ
★S氏のとろけるプリン
★フレンチトースト



本日おすすめするのが、

★ガトーショコラ★

ビターな苦味のある大人なガトーショコラ♬
有機カカオマス、有機ココアバターなどを使ったオーガニックのチョコレートに
有機ココアパウダーを多めに入れ、バターと生クリームを足して焼きました。
卵は、水沢の養鶏、「まっちゃん卵」
平飼いで、主人の愛情とおいしい旬の地場野菜を食べたニワトリ。
泡立ちやケーキのふくらみが、他の卵と違いきめ細かく元気に膨らみます。

しっとり濃厚で、ビターな苦味の広がる、ちょっと大人なガトーショコラ
お茶と一緒に、ゆっくりカフェタイムに、食後のデザートにどうぞ♪



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さて、ナチュラルセンスでは、11月23日に家づくり相談会を行います。

「後悔しないための家づくり勉強会」です。

主に住宅ローンのことについて、お勉強していきます。
人生において、一番と言えるほどのローン。
少しでも得する方法、
納得の家づくりの為に、大事な資金についてもしっかり知識と計画を立ていきましょう。


きくちあや

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