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かき氷始めました!

2019年8月1日ブログテーマ : カフェブログ
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猛烈な高気圧が日本列島を覆って、猛暑となっています。
ここ奥州市も、35度を超え、暑い暑い日が連日続いています。

そうなると、やっぱり食べたくなるのが
冷んやりスィーツ!
N'CAFEでは、ふんわりとろける口どけの
"シルクかき氷"
始めました!!
オーガニックの材料で、氷を作り、それを削っていきますよ♫
お味は、色々!やっぱり気まぐれ…ですが、
マンゴー、苺ミルク、ブルーベリー&オレンジマーマレード、チーズケーキ!!






マンゴーかき氷
マンゴーは、これから仕込みますので、明後日にはお目見えできるかな。
ぜひ、一度この食感を味わってみてください!

きくちあや

フォトジェニックなランチを自然素材に囲まれたお家の空間で楽しみませんか?

2019年7月30日ブログテーマ : カフェブログ
韓国料理
N'CAFEから、ランチのご紹介です!!

奥州市は自然豊かな場所です。

今は、田んぼが青々としていますし、少し顔を上げると、リンゴや桃の畑が広がり、少しずつ赤みを帯びてきています。

そんな地場産のものを多く使い、ここのワンデーシェフたちは、私たちを楽しませてくれます。

本日7月30日は韓国料理の
 
「ミリネ」さん。

プルコギを色とりどりにアレンジし、ご飯と一緒にかっ込む!!!

暑い時にガッツリ食べて、元気になるランチです!


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「LOCABORE ロカボア」さん

のランチは、どれをとってもフォトジェニック!!

綺麗でおいしい!そして、体に優しい!

ここでのランチは、月に1回。

だから、首を長くしてその日を待ちます。





ロカボアが作るスペシャルランチ
ロカボアが作るマンゴープリン
このラザニアの断面!!

芸術的!

しかも、夏野菜がどっしりと上にのって、カットする前のものも感動のきれいさ。

LOCABOREさんは、キッチンカーで様々なイベントに出店されていますので、そちらもチェックしてくださいね♪
メイちゃんのタイランチのスパイシーチキンライス
さて、フォトジェニックと言えば、やはり忘れてはいけない

エスニック料理!

タイランチは、色だけでなく香りも魅惑的★

無添加住宅の中も、この日だけは異国の香り。

その香りに惹きつけられていらっしゃる常連さんも多数いるランチです♪


みかん食堂のフォーランチ
多くのシェフが、季節のものを取り入れて作ってくださる、N'CAFEのワンデーシェフランチ。

無添加住宅ならではの、まじりっけなしのきれいな空気が自慢の、

白の壁と、無垢の木のやわらかな光の空間で、

のんびりランチやカフェを楽しみませんか?

きっと、あなたもカメラを構えたくなりますよ!


きくちあや

地鎮祭を行いました

2019年7月28日ブログテーマ : スタッフブログ
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こんにちは!
今日も30度を超える暑さで朝からセミの声が聞こえてきます。
快晴の中、風通しと見晴らしの良い土地で地鎮祭が行われました。
今は地縄が張ってありますが、これからカタチになって行くのがとても楽しみです♪
ケガがないように安全に着工し、ご家族の健康と幸せを願って施工して参ります。
ちば ゆりえ

コロッケ♩

2019年7月27日ブログテーマ : スタッフブログ
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蒸し暑い日が続きますねー…
皆さん熱中症には十分注意してくださいね!
今日のワンデーシェフランチは「じょいふる」さん
コロッケをメインに旬の野菜をふんだんに使用した彩り小鉢。デザートにマンゴープリンがセットでついたランチでした。

今日もたくさんのお客様のご来場いただきました。
ありがとうございました!
明日はやまんば工房さんの里山ランチです♪
お楽しみに!! ちば ゆりえ
ランチ11:30~14:00

涼みにいらして下さい♪

2019年7月20日ブログテーマ : スタッフブログ
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こんにちは!
朝からとても暑い日ですね♩
今日は30度を超えるくらい暑いそうですよ!!!
熱中症には気をつけて下さいね!

そんな暑い日にはぜひ無添加住宅ショールームに遊びにいらしてください☆
サラサラとした無垢の床材がとても気持ちが良いですよ!
他にもひんやりスイーツが登場致しました★
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季節限定のふわふわかき氷がメニューに加わりました。
ふつうの氷ではなく濃厚なピューレを凍らせている為、しっかりとした味わいでふわっふわです♪
他にもさっぱりとしたレモンのパウンドケーキなどもあります!ぜひご賞味ください。
ご予約はお電話またはLINEにて承ります!!
ぜひ遊びにいらして下さいね!ちば ゆりえ


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